L’olio evo rallenta l’invecchiamento cognitivo? Una ricerca del CNR ce lo dirà
Grande protagonista della dieta mediterranea, celebrata in tutto il mondo, l’olio d’oliva – oltre che estremamente buono – è anche salutare: è stato ampiamente dimostrato infatti che apporta benefici sul sistema cardiocircolatorio e sul sistema intestinale. È lo...
Il gene chiave nella ricerca contro tumori e virus parla milanese
Per difendersi da virus e tumori il nostro organismo produce una molecola specifica, l’interferone beta. Gli interferoni di tipo I, di cui fa parte l’interferone β, sono tra le più potenti molecole ad azione infiammatoria. Come tali queste proteine sono...
Un superpotere per la sostenibilità: il superbianco
Le candide distese di case ed edifici bianchi delle piccole isole greche, quel bianco abbacinante che tanto ci affascina nelle cartoline e dal vivo, è in realtà più che uno stratagemma estetico o frutto della tradizione: è piuttosto una intelligente strategia per il...